據(jù)國外媒體報道,如果你只吃那些會在電視上打廣告的食物,你所獲得的脂肪和糖類是健康飲食量的20倍,而且獲得的蔬菜量,只有營養(yǎng)餐食的一半。
餐飲業(yè)由于長期把消費者推向不健康的飲食,一直飽受批評。而且,新的研究指出,這些西式快餐嚴(yán)重影響健康,常常引起肥胖、心臟病等疾病。
在美國,電視是營養(yǎng)和健康信息的基礎(chǔ)來源,研究表明,2004年,與食品相關(guān)的廣告費用達到了110億美元。同年,美國農(nóng)業(yè)部在營養(yǎng)教育中的支出只有前者的2%。
大多數(shù)的食品廣告是西式快餐,來自耶魯大學(xué)的食品政策和肥胖中心的主管內(nèi)爾(Kelly Brownell)認(rèn)為,廣告效應(yīng)會影響人們的食品傾向,如果廣告沒有影響,食品行業(yè)就不會每年投那么多資金了。
為了量化實際價格,通過拍攝在2004年秋季,84小時的黃金時間節(jié)目,12個小時的周六的早間節(jié)目。超過3500個商業(yè)廣告遍布在這個錄像中,有600余個是食品類。
研究者檢測了廣告中的食品,平均卡路里在2000。在電視廣告的餐飲中,即使它提供了合適的餐飲結(jié)構(gòu),糖類和脂肪都超過了營養(yǎng)專家推薦的25倍和20倍。
大牌廣告,讓足球巨星聚首06.11 iOS開發(fā)者新條款將Google廣告拒之門外06.11 IBM推出物聯(lián)網(wǎng)廣告牌 竟可隨人自動變色06.09 大學(xué)校園“野”廣告勿輕信 小心被“黑”06.07 科學(xué)家稱電視廣告中的食品不健康06.04 手機廣告切忌先污染后治理06.03
上海逸晨廣告有限公司 版權(quán)所有 ? 2009-2020 All rights reserved. 滬ICP備08101459號